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螺蛳培训告诉你为什么螺蛳粉这么吸引人呢?

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螺蛳培训告诉你为什么螺蛳粉这么吸引人呢?

2020-01-19

螺蛳培训告诉你为什么螺蛳粉这么吸引人呢?

大家有没有在一次吃螺蛳粉的时候疑惑为什么螺蛳粉里面没有螺蛳,然而还叫做螺蛳粉。就像鱼香肉丝里没有鱼,夫妻肺片也没有殉情的夫妻一样。螺蛳粉之所以名为螺蛳粉是因为它的汤是用螺蛳粉熬成的。汤通常是由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料配制而成,汤色清澈,口感醇厚,咸味适中,回味清爽。

螺蛳粉培训.jpg

螺蛳粉为什么那么受人喜欢,我相信大家喜欢它的地方是有所不同的。我觉得大多数人都喜欢它那独特的味道,它那独特的味道一般认为是来源于里面的酸笋。吃过螺蛳粉的人,应该都对它辣、烫、鲜、酸的口感印象深刻,这其中印象最深刻的可能就是辣味了。

螺蛳粉汤面上往往会漂浮着厚厚的一层鲜红色的辣椒油,吃过之后嘴巴冒火,被辣哭不是传说。不过就是因为这种辣味,为螺蛳粉迎来了很多忠实粉丝。对他们来说,螺蛳粉没有辣,就像可乐没有气一样无法接受。

有没有突然想来上一碗螺蛳粉的冲动,本人已经止不住流口水,再见!


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