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行业新闻

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  • 掌握“话语权” 让柳州螺蛳粉发展得更好

    近日,广西市场监督局批准在柳州成立广西柳州螺蛳粉行业标准化技术委员会(以下简称标准化技术委员会)。这是柳州螺蛳粉行业标准化领域的新突破。掌握柳州螺蛳粉地方标准制...
    发布时间:2022-01-27   

  • 中国美食全球化,出海先锋为什么是靠臭出圈的柳州螺蛳粉?

    大家也许不认识辛春浩,但肯定是吃过农心辛拉面。自上世纪70年代起,辛春浩研发的辛拉面不仅在韩国全国迅速发展,而且还销往全球100多个国家。截至2018年,辛拉面...
    发布时间:2022-01-20   

  • 柳州螺蛳粉“双百亿”胜券在握

    “预包装柳州螺蛳粉今年前10月的产值已突破87亿元,配套及衍生产品产值突破130亿元。”“这里还没有算上‘双十一’的数据,我估计到12月月中旬就突破‘双百亿’了...
    发布时间:2021-12-23   

  • 进击的螺蛳粉

    近日,柳州市商务局提供的数据显示,2020年上半年,柳州袋装螺蛳粉产值达到49.8亿元,上半年的出口总额达去年8倍。近年来,螺蛳粉呈现爆发级增长,据悉,2015...
    发布时间:2021-12-15   

  • 绝!中国柳州螺蛳粉、泰国咖喱粉、越南鸡肉粉、缅甸鱼粉...看完眼泪从嘴里流出来了!

    广西人的一天是从一碗米粉开始的,柳州螺蛳粉、桂林卤菜粉、南宁老友粉、......每天吃一种广西的米粉,可以吃一个月都不重样!中国和东盟地缘相近、人文相通,所以在...
    发布时间:2021-12-11   

  • 柳州螺蛳粉的走红之路

    “捏着鼻子吃粉是我这辈子做过的Z神奇的事,又臭又好吃的味道让人欲罢不能!煮完螺蛳粉,整个屋子里都弥漫着不可描述的腐烂酸臭味。”这大概是很多人首次尝试螺蛳粉时的感...
    发布时间:2021-10-20   

  • 为什么柳州螺蛳粉这么臭吃了还上瘾?

    出门在外,在中国各地的各大城市里,充斥着桂林米粉,而Z有争议的是柳州螺蛳粉。螺蛳粉加盟是有门槛的,其香味极具辨识度。有些人说它有奇臭,吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会...
    发布时间:2021-10-14   

  • 螺蛳粉是一种怎样神奇的存在

    螺蛳粉在近几年名声大噪,它那独特的“臭味”真是让人又爱又恨。随着螺蛳粉在各地盛行,渐渐被各个地方的人所接受并且迷恋上。而对于广西人而言,螺蛳粉就是戒不掉的瘾,每...
    发布时间:2021-09-24   

  • 螺蛳粉虽然名为“螺蛳粉”,为什么里面没有螺蛳肉?

    一提到螺蛳粉,大家都特别熟悉,而且在很多人的印象中,螺蛳粉也是很臭的,虽然螺蛳粉特别臭,但吃起来的时候,味道却很好吃,所以在我们的生活中喜欢吃螺蛳粉的人还是很多...
    发布时间:2021-09-18   

  • 骄傲!风靡全球的柳州螺蛳粉来源于这里!

    柳州螺蛳粉制作技艺入选第五批“非遗”名录,今后为全国各地的粉丝们准备!由当地街头巷尾一道普通小吃到“宇宙超级网红”,螺蛳粉在政府的支持引导下,数不胜数的柳州人共...
    发布时间:2021-08-30   

  • 受习近平总书记关注的螺蛳粉靠什么爆红

    四月二十六日下午,正在广西柳州考察调查的习近平总书记来到柳州螺蛳粉生产集群,了解特色产业发展情况。#中国人有多爱吃螺蛳粉##万物皆可螺蛳粉###螺蛳粉自由#.....
    发布时间:2021-08-16   

  • 广西多举措助推螺蛳粉产业做强做大

    近年来,广西市场监管部门综合运用抽检监测、监督执法、标准引领、质量提升等措施,力推螺蛳粉走上标准化、产业化、品牌化发展之路,目前全区袋装螺蛳粉生产企业从2014...
    发布时间:2021-07-28   

  • 螺蛳粉成为美食界的香饽饽,你知道为什么螺蛳粉这么火爆吗?

    人们有时无缘无故地想做一些事情,比如明明刚吃饱了,却刹不住嘴,尤其想继续干饭,就像馋了几辈子一样,实则刚吃饱。谈到吃啊,Z近我和朋友都爱上了一份有味道的小吃——...
    发布时间:2021-07-16   

  • 唯美食不可辜负!让人欲罢不能的螺蛳粉

     世界万物,唯美食不可辜负!每个地方都有自己的特色美食,而因“桂林山水甲天下”的广西,有什么特色美食呢?一说起广西特色美食,大部分人都会想起臭气飘飘的螺蛳粉。为...
    发布时间:2021-06-30   

  • 螺蛳粉的风味特点

    螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、...
    发布时间:2021-06-15   

  • 螺蛳粉里的“门道”有哪些

    柔软爽口的米粉,浇上螺蛳熬制的酸辣汤头,再加入酸笋、花生、油炸腐竹、木耳、萝卜干、鲜嫩青菜等配料,就可以做成一碗螺蛳粉。近年来,这种起源于广西柳州的地方小吃俘获...
    发布时间:2021-05-18   

  • 柳州螺蛳粉加盟你螺蛳粉如何进行灵活的投资?

    柳州螺蛳粉加盟如何进行灵活的投资?螺蛳粉的加入为您营造轻松的氛围,让您的操作更加灵活!不能从优秀的角度来展示这一优势,螺蛳粉会站在自己的角度来解决问题,投资者不...
    发布时间:2021-04-28   

  • 让对手在无形中败北,现螺蛳粉加盟前景如何?

    让对手在无形中败北,现在螺蛳粉培训加盟前景如何?商业机会在各个城市都存在!如果企业家知道了螺蛳粉,就不会愿意让自己错失这个机会,因为无论在哪个城市经营,它一定能...
    发布时间:2021-04-28   

  • 柳州螺蛳粉加盟告诉您螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有?

    一、柳州螺蛳粉加盟告诉您螺蛳粉里真的没有螺蛳吗?事实上,正宗的螺蛳粉的确不放螺蛳肉。螺丝粉独特的风味Z主要是靠汤底,汤底的熬制是否成功是螺蛳粉是否美味的基础,螺...
    发布时间:2021-03-13   

  • 螺蛳粉产业学院值得期待螺蛳粉培训分享

    螺蛳粉产业学院值得期待螺蛳粉培训分享5月28日,全国螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。每届学生培养规模在500人左右。螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业...
    发布时间:2021-03-02   

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